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Soul

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«Die Kunstszene ist immer noch sehr eurozentrisch, und ich stosse hier definitiv an die Grenzen»  – Galerist Olivier Chow im Interview

Nach erstklassigen Ausstellungen mit Kunstschaffenden wie Didier Viodé, Pierre Louis Herold, und Tafadzwa Tega widmet sich die Schweizer Galerie Foreign Agent gerade der Künstlerin Tiffanie Delune. Der junge Ausstellungsort pflegt im Schweizer Kulturgeschehen einen progressiven Ansatz, der weit bis über die Grenzen des Landes hinausgeht. Wir haben uns mit dem Founding Manager Olivier Chow über die normative Kunstrezeption, seine Sammlungstätigkeit und aktuellen Trendbewegungen von zeitgenössischen Künstler:innen aus Afrika und dessen Diaspora unterhalten.

«Wenn du immer nur das tust, was dir gesagt wird, wirst du nie besser sein als die anderen» – Claudia Canessa kocht im Vitznauerhof

Was den meisten Schweizer*innen fehlt? A little bit of Spice! So würzen wir auch am liebsten mit Salz und Pfeffer – glücklicherweise stehen in den besten Restaurants unseres Landes talentierte Menschen hinter dem Herd, die wissen, wie man würzt. Eine davon ist die peruanische Sterneköchin Claudia Canessa, die mit ihrem Pop-Up «Yaku by Canessa» im Hotel Vitznauerhof zu Gast ist.

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